Vitamin E



Vitamin E (Tocopherol)
Wirkungsweise
Mangelerscheinungen
Steigerung der Wirksamkeit
Beeinträchtigung der Wirksamkeit
Mögliche Nebenwirkungen, Gefahren, Toxizität
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Vitamin E (Tocopherol)

Die Funktionen des Vitamin E im menschlichen Organismus sind trotz intensiver Forschungsarbeiten in den letzten Jahrzehnten nur unzureichend bekannt. Man ist sich jedoch einig, daß Vitamin E eine wichtige Rolle bei jenen biochemischen Prozessen spielt, bei denen Sauerstoff durch Bildung von Oxiden oder Peroxiden zellschädigend wirkt.
Für alle in der Natur vorkommenden Öle und Fette, die einen Anteil an ungesättigten Fettsäurenhaben, ist Vitamin E Begleitstoff.
Da Vitamin E zu den fettlöslichen Vitaminen gehört, kann es im Körper nur in Anwesenheit von Fetten wirken.
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Wirkungsweise

Vitamin E verhindert die Anlagerung von Sauerstoff an die im Stoffwechsel besonders aktiven ungesättigten Fettsäuren und erhält somit deren Funktion.
Folgende positiven Eigenschaften und Wirkungen werden in der wissenschaftlichen Literatur beschrieben: Vitamin E

  • schützt die Körperzellen vor Beschädigung, indem es die Bildung von Peroxiden verhindert
  • schütz die Vitamine C, A und D im Körper und verbessert somit deren Wirkung
  • verhindert die Bildung von Blutgerinnsel
  • erweitert die Kapillargefäße und verbessert somit den Sauerstofftransport zu den Zellen
  • senkt den Cholesterinspiegel
  • verbessert die Wundheilung und wirkt entzündungshemmend
  • vermindert das Risiko von Ablagerungen in Blutgefäßen und beugt damit Gefäßerkrankungen vor
  • hilft beim Aufbau und der Verbesserung des Immunsystems
  • vermindert die Beschwerden der Wechseljahre
  • hilft bei Muskelkater und Muskelkrämpfen
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Mangelerscheinungen

Um die oben aufgeführten Eigenschaften und Wirkungen abzusichern, reichen die geringen Mengen an Vitamin E, die der menschliche Organismus speichern kann, nicht aus. Es kann zur Zerstörung der roten Blutkörperchen und zu Muskelschwund kommen, wenn die Zufuhr von Vitamin E länger unzureichend ist.
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Steigerung der Wirksamkeit

Die Wirkung des Vitamin E wird durch die Zufuhr von Selen gesteigert.
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Beeinträchtigung der Wirksamkeit

Vitamin E wird durch Hitzeeinwirkung und bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt zerstört. Eisen in Form von anorganischen Präparaten mindert die Wirkung des Vitamin E im Stoffwechsel.
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Mögliche Nebenwirkungen, Gefahren, Toxizität

Nebenwirkungen sind auch bei hohen täglichen Einnahmen bisher nicht bekannt geworden.
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